segunda-feira, junho 19, 2006

Da Salvatore

Este é um restaurante com comida tipicamente italiana com um aspecto delicioso e bastante apetitoso, mas que nunca experimentei.
Quando lá vou é para comer uma especialidade da casa chamada ”Charbonade”. Uma verdadeira delícia que me faz (a mim e não só!!!) deslocar de propósito até Valadares para jantar, vale mesmo a pena…

Esta especialidade é feita por quem a vai saborear. Vem para a mesa um pequeno cilindro com brasas lá dentro e somos nós próprios que cozinhamos e temperamos a carne, que são bifes de vaca super finos e muito saborosos. Com os temperos ao gosta de cada um e uns deliciosos molhos que lá fazem, é de comer e chorar por mais ;) . Como acompanhamento vêm umas batatas pré cozidas com casca, que se colocam na brasa e ficam muito boas. Mas o verdadeiro acompanhamento são umas batatas fritas em palitos muito finos, que estão constantemente a sair quentes e estaladiças, indescritíveis.

As entradas que fazem parte do couvert variam sempre que lá vou, mas normalmente são boas. O que não falta nunca são os famosos grissinios, sempre presentes num restaurante italiano. Para beber há uma boa e fresca sangria, que ajuda a atenuar o calor provocado pela comida e a saboreá-la melhor :) .

O atendimento é 5 estrelas, os empregados são muito simpáticos e atenciosos. Uma desvantagem do restaurante é que é um bocado quente e este tipo de comida ainda faz mais calor. Uma sugestão é ficar na sala da frente que parece ser mais fresca.
É um restaurante com duas grandes salas que normalmente estão cheias, pelo menos ao fim de semana, o que o torna um bocado barulhento. A decoração é simples, mas bem arranjada.

É um sitio agradável de onde se sai com os sentidos 4 vezes mais apurados, sem se ter de pagar muito por isso.


Pizzeria Da Salvatore

Travessa Caetano Remião, 42
Valadares – Vila Nova de Gaia
Telefone: 227139575
Dia de descanso: 3ª feira


(segue-se pela IC1, antiga N109, e sai-se em Francelos, em direcção às Praias. Desce-se até à Avenida de Francelos e quando se vê a praia em frente vira-se à direita e segue-se pela marginal junto à praia até se encontrar uma casa do lado esquerdo com uns leões vestidos "à sporting", vira-se à esquerda na rua imediatamente a seguir que vai dar mesmo à praia. Aparece logo o restaurante do lado direito)

segunda-feira, junho 12, 2006

Baltazar "Asador Argentino"


Desta vez a experiência foi diferente: um restaurante tipicamente argentino, com um ambiente relaxado mas acolhedor. O espaço é amplo com um agradável “bar de espera” na entrada. A sala é toda em madeira com mesas grandes, bem decoradas e umas cadeiras muito confortáveis. O serviço não é nada demorado e os empregados primam pela sua simpatia, o que contribui bastante para nos sentimos bem.

A ementa é variada e original, sendo o seu forte o grill argentino, onde é grelhada a carne que os seus “apreciadores” consideraram deliciosa e saborosa. Uma chamada de atenção para o tamanho dos bifes, que é consideravelmente grande, sendo uma luta para o comer todo… As opções de peixe não ficaram atrás. Com um dueto de pescada e salmão com molho de champanhe, uma espetada de tamboril com gambas e um normal caril de gambas, os nossos sentidos ficaram bem mais apurados. Com os pratos generosamente servidos quase que não houve espaço para sobremesa, mas há sempre quem não resista ;). Se ainda tiverem um espacinho no estômago vale a pena provar os cremosos e saborosos gelados, em especial o de tangerina.

Para beber, entre o costume pode-se optar pela sangria, que estava boa mas para quem gosta dela mais doce um bocado mais de açúcar não fazia mal! O vinho é também uma boa e não muito cara escolha.

O restaurante tem também um espaço mais reservado num andar superior, destinado apenas a grupos com mais de 10 pessoas. No entanto, parece não ser recomendado para as noites de verão, pois é um bocado abafado.

A carteira até se pode ter queixado um pouco, mas não muito mais do que 25€ por pessoa, o que com a generosidade e simpática com que fomos recebidos é bastante aceitável.

A minha apreciação é muito positiva sendo sem dúvida um restaurante para repetir. Falando em sentidos 4,5 não parece ser exagerado!


Restaurante Baltazar

Rua Brito e Cunha, nº 510
Matosinhos
Telefone: 932080400

quarta-feira, junho 07, 2006

Praia do Ourigo

O restaurante da Praia do Ourigo está num sítio bastante agradável, por cima da areia, com uma vista para o mar privilegiada. A sala encontra-se a um canto, num local acolhedor e com uma decoração gira e moderna.

A ementa não tem muita variedade, mas é suficiente. A comida era boa, mas para estar à altura do ambiente distinto e do tipo de restaurante que este pretende ser, deveria ser mais apurada e requintada. As hipóteses para sobremesa não são muitas, mas aventurei-me num pudim de chocolate que estava uma delícia.

Sobre o preço não me posso pronunciar com muita certeza, mas não deve ser barato. Digo isto pela ideia que fiquei do preço dos pratos e pelo serviço e sitio que é.

Avaliando pela globalidade gostei, o sitio é muito agradável, e agora no verão é convidativo para animadas noites de longas conversas (mas de preferência sem praga de mosquitos e borboletas, pois isso condiciona um bocado o bem-estar!). A atribuição dos sentidos é sempre difícil, mas acho que 3,8 sentidos não é injusto.


Restaurante-Bar "Praia do Ourigo"

Rua Coronel Raul Peres
Foz do Douro – Porto
Telefone: 226189593

(não tem nada que enganar, o restaurante fica "na praia", em frente ao Castelo da Foz)

terça-feira, junho 06, 2006

Manias d' Espanha

Entre um grupo de amigos e num restaurante considerado de comida tipicamente espanhola, optamos por um jantar de tapas.

A escolha não foi fácil devido à variedade de hipóteses, mas lá nos conseguimos decidir entre os calamares, pimentos padrón, tortilha à manias, espetadinha de carne, tábua de presunto e queijo manchego, setas, gambas e os cubinhos de carne.

Gostos e paladares diferem de pessoa para pessoa, mas penso que a opinião geral não foi má. Para mim, a tortilha à manias ganhou por ser bastante leve e agradável, talvez seja por não ter batata. As gambas estavam bastante boas e as espetadinhas de carne também. As setas achei picantes e os cubinhos de carne demasiado apurados. Claro que tudo isto acompanhado por uma boa sangria sabe relativamente melhor ;)

Para sobremesa as nossas escolhas foram crepes de gelado, razoáveis penso eu, e bolo de chocolate, que eu pessoalmente não apreciei por ser bastante amargo.

Além da carteira quase se ter esvaziado à saída, o ar condicionado contribuiu de forma muito negativa para a apreciação do restaurante. Estava uma excelente noite de verão e alguns de nós tivemos de vestir camisolas e mesmo assim…

Apesar de ter sido um jantar bem agradável, não sei se será um restaurante a repetir brevemente pela minha parte. Penso que a minha avaliação não chega aos 3,5 sentidos!!!


Manias d’Espanha

Av. General Norton de Matos, 35
Matosinhos
Telefone 229378909