quinta-feira, novembro 29, 2007

Shis - Restaurante na Praia do Ourigo

Não só pelo restaurante, mas pelos fantásticos almoço e jantar que tive oportunidade de gozar neste local, o Shis merece um destaque aqui... E um destaque também a quem proporcionou e participou nesse almoço e jantar ;)

O local é bastante agradável, num ambiente acolhedor tendo duas frentes envidraçadas com a mais-valia de ficar junto à praia. Ao almoço nos dias de sol a envolvente é fantástica, principalmente se se ficar numa mesa perto da janela (no entanto dependendo da intensidade e posição do sol, pode ser um bocado incomodativo, é preciso escolher bem a mesa).

Nos dias de chuva também deve ser aprazível, essencialmente para os que apreciam este tempo. Ao jantar a envolvente ganha magia, com uma vista iluminada para o mar, onde se podem ver o rebentar das ondas nas rochas. A decoração é moderna, desde o ambiente à composição das mesas. Um dos pormenores que foi realçado foi as cadeiras serem giratórias!

Mas o destaque deste restaurante não é merecido só pela envolvente, a comida também contribui bastante para isso.
De entrada uns crepes de legumes ou camarão é uma boa opção. A entrada de salmão fumado e recheio de sapateira (ou algo parecido) tinha um sabor um pouco diferente, dependendo dos gostos pode ser uma má escolha, ou não!
Todos os pratos valem pela sua apresentação, e os que vi não parecem ser daqueles que não "saciam o estômago".
As opções dos pratos principais são variadas e de selecção algo difícil. O esparguete negro com duas grandes gambas é uma excelente escolha, o peito de frango com risoto de cogumelos também não fica nada atrás, assim como lombinhos de porco preto com alheira de caça e a espetada de gambas.

As sobremesas condizem com o que já se saboreou. Da experiência tida, a mousse de chocolate com suspiros, o fondant de chocolate e um bolo, tipo fondant, de caramelo são uma verdadeira delícia.

Como não há bela sem senão, o preço de toda esta degustação pode ser considerado um bocado "upa, upa, puxadote" (prato + sobremesa ao almoço fica cerca de 25€ por pessoa).
Outro aspecto que pode ser menos bom, porque quase sempre exige marcação, é o facto de ter bastante procura, pelo que ao aparecer em cima da hora corre-se o risco de não ter mesa.

Em termos de sentidos arrisco 4,7 sendo a opinião global bastante boa. Um restaurante onde voltar sem dúvida.


Restaurante Shis

Esplanada do Castelo - Porto
Telf: 226189593 ou 961356376
Horário do restaurante das 12:00 às 02:00
Horário da esplanada das 10:00 às 03:00