Baltazar "Asador Argentino"

Desta vez a experiência foi diferente: um restaurante tipicamente argentino, com um ambiente relaxado mas acolhedor. O espaço é amplo com um agradável “bar de espera” na entrada. A sala é toda em madeira com mesas grandes, bem decoradas e umas cadeiras muito confortáveis. O serviço não é nada demorado e os empregados primam pela sua simpatia, o que contribui bastante para nos sentimos bem.

A ementa é variada e original, sendo o seu forte o grill argentino, onde é grelhada a carne que os seus “apreciadores” consideraram deliciosa e saborosa. Uma chamada de atenção para o tamanho dos bifes, que é consideravelmente grande, sendo uma luta para o comer todo… As opções de peixe não ficaram atrás. Com um dueto de pescada e salmão com molho de champanhe, uma espetada de tamboril com gambas e um normal caril de gambas, os nossos sentidos ficaram bem mais apurados. Com os pratos generosamente servidos quase que não houve espaço para sobremesa, mas há sempre quem não resista ;). Se ainda tiverem um espacinho no estômago vale a pena provar os cremosos e saborosos gelados, em especial o de tangerina.

Para beber, entre o costume pode-se optar pela sangria, que estava boa mas para quem gosta dela mais doce um bocado mais de açúcar não fazia mal! O vinho é também uma boa e não muito cara escolha.

O restaurante tem também um espaço mais reservado num andar superior, destinado apenas a grupos com mais de 10 pessoas. No entanto, parece não ser recomendado para as noites de verão, pois é um bocado abafado.

A carteira até se pode ter queixado um pouco, mas não muito mais do que 25€ por pessoa, o que com a generosidade e simpática com que fomos recebidos é bastante aceitável.

A minha apreciação é muito positiva sendo sem dúvida um restaurante para repetir. Falando em sentidos 4,5 não parece ser exagerado!


Restaurante Baltazar

Rua Brito e Cunha, nº 510
Matosinhos
Telefone: 932080400