Porto Novo

Uma sugestão para jantar numa data/ocasião especial, em comemoração de alguma coisa, ou porque vos apetece proporcionar a vocês mesmos um “luxo”/”mimo”…

O Restaurante Porto Novo (restaurante do Sheraton Porto – Hotel & SPA)

Um espaço amplo, mas ao mesmo tempo acolhedor e agradável, que nos proporciona um belíssimo jantar, tanto em termos de ambiente e bem-estar como de sabor.

Os pratos são muito bem confeccionados e com muito boa apresentação.
Há sempre um menu de degustação como alternativa à carta principal. Esse menu varia constatemente, e a carta, se não estou enganada, também é alterada de vez em quando.

Escolher entre o menu de degustação e escolha à carta é difícil. Depende muito dos gostos de cada um.
Se estiverem com disposição para um “longo” e “variado” jantar, e se tudo o que está no menu a degustar vos agradar ou suscitar a vossa curiosidade… Força, optem pelo menu de degustação. Poderão saborear uma grande variedade de pratos e em cada um deles terão um copo de vinho diferente.

Se não tiverem com espírito para a longa degustação referida, não ficam a perder se escolherem à carta. Têm vários petiscos à escolha. Se forem tipicamente portugueses, podem começar por uma sopa. A experiência foi muito boa, quer com a sopa de legumes quer com o creme de lavagante, muito bem apurado! Depois, para quem gostar de pato, claro!, uma boa opção é o pato com risoto de abóbora. Sim… pode parecer um bocado estranho, mas digo-vos que é uma verdadeira delícia (e isto é a opinião de quem não aprecia muito comida agridoce). As outras opções da carta também pareciam boas, mas uma coisa de cada vez!!! (se voltar lá depois completo as sugestões :) ).
Para sobremesa têm o famoso demi-cuit. Atenção porque o chocolate é muito amargo, por isso quem não for grande apreciador de chocolate amargo, o melhor é optar por outra sobremesa. O gelado de cenoura e aipo, apesar de ser algo bastante diferente, é divinal. Uma experiência 5 estrelas.

Esquecendo a pior parte (o preço), atrevo-me a atribuir 5 sentidos a este magnífico jantar. Um obrigada especial a quem mo proporcionou ;)


Restaurante Porto Novo

Sheraton Porto Hotel & Spa
Rua de Tenente Valadim, 146
4100-476 Porto
Tel. 220404000
mail: sheraton.porto@sheraton.com

site: http://www.sheratonporto.com/

Aberto ao almoço das 12h30 às 15h00 (segunda a sexta) e das 13h00 às 15h00 (sábados, domingos e feriados)
Aberto ao jantar das 20h00 às 23h30